بالل دليل التعليب من الكتاب الأزرق – الطبعة ٣٧

دليل التعليب من بالل (Ball) – الكتاب الأزرق، الطبعة ٣٧، هو مرجع شامل ومفصل لتقنيات التعليب المنزلي وتخزين المعلبات بطريقة آمنة وفعّالة. يقدم الدليل إرشادات خطوة بخطوة لتعبئة وحفظ الفواكه والخضروات والمشروبات، مع نصائح للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية. يشمل الكتاب وصفات ومعلومات حول أدوات التعليب، أغطية المرطبانات، وإجراءات السلامة العامة، مما يجعله مثاليًا للمبتدئين والمحترفين على حد سواء.

لماذا تختار دليل Ball Blue Book؟

مرجع موثوق لتقنيات التعليب المنزلي

إرشادات خطوة بخطوة لضمان سلامة المعلبات

نصائح للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية

يشمل وصفات وأدوات التعليب المختلفة

مناسب للمبتدئين والمحترفين

طريقة الاستخدام والعناية
١. اتبع الإرشادات الخاصة بكل نوع من الفواكه أو الخضروات
٢. استخدم الأدوات الموصى بها للسلامة والكفاءة
٣. احتفظ بالكتاب في مكان جاف بعيدًا عن الرطوبة
٤. راجع الطبعات الجديدة لتحديث المعلومات عند الحاجة

الطبعة: ٣٧
الخامة: ورق عالي الجودة
اللون: أزرق

Ball Blue Book Guide to Home Canning – 37th Edition

The Ball Blue Book Guide to Home Canning – 37th Edition is a comprehensive and detailed reference for safe and effective home canning techniques. It provides step-by-step instructions for preserving fruits, vegetables, and beverages while maintaining flavor and nutritional value. The guide includes recipes, information about canning tools, jar lids, and general safety procedures, making it ideal for both beginners and experienced home canners.

Why Choose the Ball Blue Book Guide?

Reliable reference for home canning techniques

Step-by-step instructions to ensure safe preserves

Tips to maintain flavor and nutritional value

Includes recipes and guidance on canning tools

Suitable for beginners and experienced users

Usage & Care
Follow the instructions for each type of fruit or vegetable
Use recommended tools for safety and efficiency
Store the book in a dry place away from moisture
Check for updated editions to stay current with best practices

Edition: 37th
Material: High-quality paper
Color: Blue