خشب عالي الجودة: مصنوع من خشب التفاح 100٪، مما يوفر نكهة مدخنة طبيعية وناعمة للطعام المشوي.
احتراق طويل الأمد: تم تصميم هذه القطع للاحتراق ببطء، مما يضمن دخانًا مستمرًا وطويلًا للحصول على شواء مثالي.
استخدام متعدد: مثالي للاستخدام مع شوايات الفحم، المدخنات، أو الأفران التي تعمل بالحطب، مثالي للشواء، والتدخين، وحتى اضافة النكهة الى البيتزا المحمصة بالحطب.
حجم مناسب: كل قطعة بحجم مناسب لتناسب بسهولة مع اعدادات الشواء المختلفة، مما يسمح بكمية متوازنة من الدخان.
نكهة طبيعية: ينتج خشب التفاح نكهة حلوة وفاكهية، مثالية لتعزيز طعم اللحوم مثل لحم الخنزير والدواجن والخضروات.

تحضير الشواية: سخّن الشواية أو المدخن الى درجة الحرارة المطلوبة وتأكد من أن الفحم يحترق بشكل ثابت.
اضافة قطع الخشب: ضع قطع خشب التفاح مباشرة على الفحم الساخن، أو أضفها الى صندوق المدخن اذا كنت تستخدم مدخنًا.
مراقبة الدخان: بمجرد أن تبدأ القطع في اصدار الدخان، قم بتعديل تدفق الهواء حسب الحاجة للحفاظ على الكمية المناسبة من الدخان لاعطاء نكهة دون أن تطغى على الطعام.
الشواء أو التدخين: دع الدخان يتخلل الطعام، مع التقليب أو التعديل حسب الحاجة لضمان الطهي المتساوي.
رعاية ما بعد الشواء: بعد الاستخدام، قم بتخزين قطع الخشب في مكان جاف وبارد للحفاظ عليها جاهزة لجلسة الشواء القادمة.

الشواء: مثالي لاضافة نكهة مدخنة خفيفة للحوم المشوية مثل لحم الخنزير، اللحم البقري، والدواجن.
التدخين: مثالي لتدخين الأسماك، الأضلاع، النقانق، أو الخضروات للحصول على طعم حلو وفاكهي.
الطبخ على الحطب: رائع للاستخدام في الأفران التي تعمل بالحطب لاضافة نكهات فريدة للبيتزا والأطباق الأخرى.
الطبخ في الهواء الطلق: مناسب للاستخدام مع الشوايات الخارجية، المدخنات، أو أي اعداد للطهي على النار المفتوحة.